Grappa con limón
Existe una bebida alcóholica que tiene el nombre de "grappa"de origen italiano.
Es una bebida que no se destaca por su bouquet ni especial sabor aunque si es muy particular y agradable en especial si le agregamos un cubo de hielo (aunque claro sobre gustos no hay nada escrito).
Se podría comparar con la bebida sudamericana de nombre "Caña" ambas de bajo costos.
La razón de esta entrada es que esta bebida se vuelve muy especial cuando se mezcla con limón.
El sabor mejora muchísimo, claro, se pierde el aroma al alcohol dentro del particular aroma del limón y el sabor igual, aunque sigue sin ser nada especial, solo queda menos fuerte al gusto.
Particularmente la conocimos una vez estando de campamento de caza y pesca cuando hasta nosotros llegó para quedarse lo que parecía ser una terrible gripe que comenzó con un resfriado como siempre, uno de los compañeros fanático de esta bebida que también usaba como desinfectante y hasta para encender el fuego, me dice que tome más o menos medio vaso de esta bebida preparada con limón.
Probamos y por supuesto un par de horas despus yo estaba más engripado con un sueño de novela gracias a la "curda" de la grappa.
Para nuestra sorpresa al otro día andábamos como si nada. Muchísimo mejor.
Desde ese día, a veces solemos prepararla para algunos amigos que degustamos como aperitivo antes del almuerzo con bastante hielo aunque para nosotros el único momento que le recuerdo es apenas aparece una gripe.
Entre 100cc y 200cc con o sin hielo (a nosotros nos gusta con hielo) y al otro día santo remedio.
Como se prepara-